Мероприятие прошло в городе-крепости «Яблонов». Учреждения культуры и предприниматели округа организовали более десяти интерактивных площадок, где представили гастрономические и культурные традиции территории.

Главным событием дня стала трапеза по-грайворонски. Шеф-повар кафе «Е.Да» Игорь Невинский приготовил десять блюд по старинным грайворонским рецептам. Среди них – макарушкины щи, дунайские лёпанцы, ивановские капустушки, сычики и другие изыски местной кухни. Гости оценили блюда «на отлично».

А ещё пели застольные песни, проводили всевозможные мастер-классы по рукоделию, квашению капусты, выпечке, водили ручейковый хоровод и установили новый рекорд, приготовив 2023 свадебные сосенки из теста.

Переходящий вымпел областного Дня туристического меню перешёл в Старооскольский городской округ.